6 อาหารคอลลาเจนสูง เสริมให้ผิวสวย สุขภาพดี
6 Best Foods to Eat for a Collagen Boost
สวัสดีค่า วันนี้เราเอาข้อมูลดีๆ มาฝากกันอีกเช่่นเคยค่า
และในวันนี้เราได้รวบรวม 6 อาหารคอลลาเจนสูง เสริมให้ผิวสวย สุขภาพดี มาให้นั้นเอง
ใน 6 อย่างนี้จะมีอะไรบ้าง มาชมไปพร้อมๆกันเลยค่า
- Bone Broth (น้ำซุปกระดูก)
- Berries (ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่)
- Fish (ปลา)
- Citrus fruits (ผลไม้ตระกูลซิตรัส)
- Beans (ถั่ว)
- Leafy greens (ผักใบเขียว)
1.Bone Broth (น้ำซุปกระดูก)
เนื่องจากน้ำซุปกระดูกทำจากกระดูกและเนื้อ จึงประกอบด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส คอลลาเจน กลูโคซามีน คอนดรอยติน กรดอะมิโน และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย
อย่างไรก็ตาม น้ำซุปกระดูกแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันเนื่องจากคุณภาพของกระดูกที่ใช้ เพื่อรับประกันคุณภาพของน้ำซุป แนะนำให้ทำน้ำซุปเองโดยใช้กระดูกที่ได้คุณภาพนะคะ
2.Berries (ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่)
เบอร์รี่เป็นอาหารคอลลาเจนทางอ้อม แม้ว่าบางคนจะมองว่าเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคอลลาเจน
ในเบอร์รี่นั้นให้วิตามินซีซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างคอลลาเจน เนื่องจากร่างกายไม่ได้สร้างวิตามินซีตามธรรมชาติ เราเลยต้องรับประทานอาหารที่เสริมวิตามินซี
เบอร์รี่ที่มีคอลลาเจน ได้แก่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่
3.Fish (ปลา)
4.Citrus fruits (ผลไม้ตระกูลซิตรัส)
วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการผลิตสารตั้งต้นของคอลลาเจนในร่างกาย ดังนั้นการได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญ
อย่างที่ทุกๆคนรู้กันแล้วว่าผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม เกรปฟรุต เลม่อน และมะนาว เต็มไปด้วยวิตามินซี ลองเพิ่มส้มลงในสลัดก็ดีเหมือนกันนะ
5.Beans (ถั่ว)
ถั่วเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง ซึ่งมักประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจน
นอกจากนี้ ถั่วหลายชนิดยังอุดมไปด้วยทองแดงซึ่งเป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อการผลิตคอลลาเจนอีกด้วย
6.Leafy greens (ผักใบเขียว)
ผักใบเขียวเป็นอาหารผักที่อุดมด้วยคอลลาเจนที่ดีที่สุด นอกจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังเพิ่มสารตั้งต้นของคอลลาเจนอีกด้วย
ผักที่แนะนำ ได้แก่ ผักคะน้า ผักโขม ผักกวางตุ้ง ชาร์ท ผักกาดหอม กระหล่ำปลี และวอเตอร์เครส
คอลลาเจนนั้นสำคัญกับร่างกายเรามากจริงๆนะคะ
อย่าทำงาน จนลืมดูแลสุขภาพกันนะคะ ถ้าบทความนี้ถูกใจ เราฝากติดตามบทความต่อๆไปด้วยน้าา รับรองว่าจะเป็นประโยชน์อย่างแน่นอนค่า